Nace la Asociación de Hosteleros del Casco Histórico de El Puerto

El teniente de alcalde de Hostelería, Fiestas y Comercio del Ayuntamiento de El Puerto, David Calleja, ha mantenido un encuentro con comerciantes y empresarios del centro en el que se ha impulsado oficialmente la creación de la Asociación de Hosteleros y Empresarios del Casco Histórico, una nueva entidad que nace con el objetivo de reforzar el sector y articular líneas de trabajo conjuntas orientadas a su desarrollo, modernización y mayor proyección.

La reunión, celebrada en un clima de diálogo y cooperación, ha permitido sentar las bases de una colaboración estable entre el Ayuntamiento y el tejido empresarial del casco histórico. Durante el encuentro se definió una hoja de ruta con asuntos considerados prioritarios para el sector hostelero, que serán abordados de manera coordinada.

Entre las cuestiones planteadas figura la solicitud de una agenda anual de eventos que facilite la planificación anticipada de la actividad empresarial. Asimismo, se trasladó la necesidad de dotar a la Concejalía de Hostelería de presupuesto y personal propio, dado que en la actualidad es el área de Comercio la que atiende las demandas específicas del sector.

También se abordó la regulación de la venta ambulante en eventos de gran afluencia, planteando la participación del sector en la ubicación de los puestos; el estudio para la instalación progresiva de toldos en distintas calles del casco histórico, contemplando posibles subvenciones públicas y aportaciones privadas; y la puesta en marcha de una campaña informativa permanente sobre la localización de los aparcamientos existentes, junto a la mejora de su señalización para facilitar el acceso al centro.

Calleja subrayó que la constitución de esta asociación “es una magnífica noticia para la ciudad” y expresó el respaldo de la Concejalía a esta iniciativa, comprometiéndose a trabajar de forma coordinada con sus representantes para dar respuesta a las demandas planteadas y seguir dinamizando el centro histórico. El edil incidió en que la unidad del sector permitirá avanzar con mayor planificación y eficacia.

La directiva de la nueva Asociación de Hosteleros y Empresarios del Casco Histórico ha celebrado este primer encuentro como toma de contacto institucional, quedando pendiente su presentación oficial, a la que también ha sido invitado el concejal. La Junta Directiva ha quedado integrada por José Antonio Paguillo Palacios (La Micaela), como presidente; Mame Serrano Gordillo (La Bodeguilla del Bar Jamón), como vicepresidenta; y Raúl Menor Serradilla (Destraza y La Subasta), como tesorero.

El responsable municipal reiteró su disposición a avanzar en una hoja de ruta compartida que contribuya a fortalecer el casco histórico y consolidar el sector hostelero como uno de los pilares de la economía local.