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# FOX Smash House prepara su apertura en El Puerto

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El Puerto de Santa María contará a partir del próximo **23 de octubre** con un nuevo establecimiento especializado en hamburguesas smash. **FOX Smash House** abrirá sus puertas en la calle Río Tajo 2B con una propuesta centrada en las hamburguesas de doble carne de ternera, acompañadas de diferentes complementos y postres.

La apertura se desarrollará durante tres jornadas. El miércoles **21 de octubre**, FOX Smash House celebrará un acto privado de presentación e inauguración dirigido a invitados, prensa y representantes del Ayuntamiento. El jueves 22 tendrá lugar la fiesta de apertura para el público general, mientras que el viernes 23 comenzará la actividad habitual del establecimiento.

La propuesta gastronómica de FOX Smash House se basa en la técnica smash, que consiste en aplastar la carne de ternera sobre la plancha para conseguir un exterior crujiente y un interior jugoso. La carta se divide en tres categorías, **Essentials, Originals y Fox Beasts**, además de incluir diferentes opciones para compartir y postres.

Entre las hamburguesas de autor de la marca se encuentran la **Black Fox**, elaborada con doble carne smash, cheddar, mermelada de bacon casera y salsa barbacoa; la **White Fox**, con queso Monterey Jack, cebolla roja encurtida, costilla ibérica cocinada a baja temperatura y mayonesa ibérica; y la **Red Fox**, que incorpora pulled pork elaborado en el propio establecimiento, queso de cabra, jalapeños y mayonesa chipotle.

La celebración continuará el jueves 22 de octubre con una fiesta de apertura entre las **20:00 y las 22:00 horas**. Durante ese periodo, el establecimiento regalará cheeseburgers a quienes acrediten que siguen la cuenta de FOX Smash House en Instagram y compartan o mencionen la nueva apertura en una publicación o historia.

Además, FOX Smash House ha preparado una acción promocional denominada **«Que comience la caza»**, una gymkana que se desarrollará por diferentes puntos de El Puerto. La iniciativa contará con cinco ubicaciones que serán reveladas a través de las historias de Instagram de la marca. Los participantes deberán localizar tarjetas físicas con la inscripción «VALE POR», que podrán canjear por un menú para dos personas compuesto por dos hamburguesas, dos bebidas, un complemento y un postre.

El establecimiento iniciará su horario habitual el viernes 23 de octubre. De lunes a jueves abrirá de **12:30 a 16:00 horas y de 20:00 a 23:30 horas**, mientras que de viernes a domingo permanecerá abierto de **12:30 a 00:00 horas**.

Con esta apertura, FOX Smash House incorpora a la oferta gastronómica de El Puerto un concepto de restauración de inspiración street food, acompañado de una identidad visual propia basada en los colores rojo y negro y el zorro como elemento distintivo de la marca.

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