Los visitantes gastaron 24,64 millones de euros entre enero y junio, mientras el alojamiento y el ocio también registran máximos en sus respectivas series
La provincia de Cádiz sigue marcando cifras récord en materia turística. Los últimos datos incorporados a la Plataforma de Inteligencia Turística (PIT) del Patronato Provincial de Turismo de la Diputación de Cádiz sitúan en 24.643.787 euros el gasto turístico registrado en restauración durante los seis primeros meses de 2026, el mejor resultado para un primer semestre de los últimos tres años.
El importe supera en 31.274 euros el registrado en el mismo periodo de 2025 y en aproximadamente 630.000 euros el correspondiente a los primeros seis meses de 2024.
Los datos permiten conocer también el comportamiento de los principales mercados internacionales. Los turistas estadounidenses encabezan el gasto en restauración, seguidos por los visitantes procedentes de Alemania y Reino Unido.
La evolución confirma el peso de la hostelería dentro de la economía turística provincial y aporta una perspectiva adicional a los tradicionales indicadores de viajeros y pernoctaciones.
Alojamiento: más de 669.000 euros de incremento
El buen comportamiento del gasto turístico se extiende al alojamiento. Durante el primer semestre de 2026, el desembolso registrado en este apartado aumentó en más de 669.000 euros respecto al mismo periodo de 2025.
Los turistas alemanes lideran este capítulo, con más de siete millones de euros destinados al alojamiento, el mejor registro de los últimos tres años para este mercado.
El turismo estadounidense también alcanza su máximo del periodo analizado, con más de 3,3 millones de euros, mientras que los visitantes británicos ocupan la tercera posición.
Restauración y alojamiento concentran conjuntamente el 54 % del gasto turístico analizado, con un 30 % correspondiente a restauración y un 24 % a alojamiento.
El ocio también registra su máximo
La evolución positiva se extiende al entretenimiento. Durante el primer trimestre de 2026, el gasto turístico en ocio superó los 792.000 euros, alcanzando igualmente el mejor registro de los últimos tres años.
En este caso, los turistas británicos lideran el gasto, seguidos de alemanes y portugueses.
Una provincia que consolida su fortaleza turística
Los nuevos datos de gasto se suman a un 2025 de máximos históricos para el turismo provincial. Cádiz cerró el pasado ejercicio con 11,15 millones de pernoctaciones en alojamientos turísticos reglados, la cifra más elevada de la serie histórica, y 3,7 millones de viajeros alojados. La provincia también registró la mayor estancia media de Andalucía, con 6,6 noches, y el mayor gasto medio diario por persona viajera, con 93,8 euros.
En el ámbito hotelero, 2025 dejó además 8,7 millones de pernoctaciones, otro máximo histórico, y situó a Cádiz como la segunda provincia andaluza tanto en pernoctaciones hoteleras como en viajeros alojados en hoteles.
Estos resultados dibujan un escenario en el que el turismo mantiene un peso creciente en la economía provincial, con capacidad para generar actividad no solo en los alojamientos, sino también en la restauración, el ocio y otros sectores vinculados al consumo de los visitantes.
Una herramienta para conocer dónde gastan los turistas
Los datos proceden de la nueva información incorporada a la Plataforma de Inteligencia Turística del Patronato Provincial y permiten analizar dónde y cómo gastan los visitantes una vez que llegan a Cádiz.
No obstante, las cifras requieren una precisión metodológica: no representan la totalidad del gasto realizado por todos los turistas que visitan la provincia. Se obtienen a partir de una muestra de transacciones efectuadas mediante terminales de punto de venta (TPV) en España por residentes y no residentes, con información facilitada por Segittur, organismo dependiente de la Secretaría de Estado de Turismo.
La nueva herramienta permite así complementar los datos de viajeros y pernoctaciones con una radiografía económica del comportamiento turístico.
Cádiz sigue marcando cifras récord
El comportamiento del gasto durante 2026 se suma a los máximos alcanzados en 2025 y refuerza la posición de la provincia como uno de los principales destinos turísticos de Andalucía.
Más visitantes, más pernoctaciones y, ahora, nuevos máximos en el gasto registrado en restauración, alojamiento y ocio.
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